Je zou uiteindelijk kunnen overwegen om te kopen CBD olie na het lezen van dit artikel. Koken met cannabis heeft een lange geschiedenis in India, waar mensen een mengsel van poedervormige cannabis bloemen en melk voor spirituele doeleinden sinds de 10e eeuw.
Soortgelijke recepten dateren uit de Renaissance in Italië, maar pas in de tweede helft van de twintigste eeuw steeg de populariteit van koken met het kruid, met al deze magische brownies, lolly's, chocoladerepen, saladedressings en andere bizarre borden.
Cannabis is een voedselvriendelijk kruid dat je culinaire ervaring kan opfleuren en tegelijkertijd een hele reeks gezondheidsvoordelen biedt, dus het is geen verrassing dat mensen deze hobby met zoveel ijver hebben omarmd.
In dit artikel vind je de lekkerste recepten met CBD olie.
Parmezaanse aardappelpuree doordrenkt met CBD olie
Ingrediënten:
- 1 kop slagroom
- 1 kopje Parmezaanse kaas
- 16 mg CBD olie
- 11 kopjes aardappelpuree
- 3 el boter
- ¼ tl zout
Bereiding:
Giet de reeds gekookte aardappelpuree en de Parmezaanse kaas in een kom. Voeg de room, boter, CBD olie en zout. Mix alles tot het een glad mengsel is en je Parmezaanse aardappelpuree doordrenkt met CBD olie is klaar! Maak het gerecht af met groenten, een plakje vlees of een vleesvervanger om je maaltijd compleet te maken.
Groen CBD dip
Ingrediënten:
- 2 witte en lichtgroene delen van twee lente-uitjes, gesnipperd
- 1 kopje waterkers
- ¼ kopje verse bieslook
- ¼ kopje verse peterselie
- ¼ kopje vers muntblad
- ¼ kopje verse dille
- ¼ kopje verse basilicum
- 1 teentje knoflook
- 1 el verse dragon
- 1 el citroensap
- 1 ½ tl citroenschil
- 1 theelepel CBD olie
- 1 theelepel koosjer zout
- ¼ theelepel ansjovispasta
- ½ kopje mayo
- ¼ kopje zure room
Bereiding:
Doe de bieslook, peterselie, munt, dille, dragon en basilicum in een keukenmachine en maal tot alle ingrediënten fijngehakt zijn. Dit duurt ongeveer 30 seconden. Pulse nog een paar keer nadat je de zijkanten van de kom hebt afgeschraapt met een kleine spatel. Voeg alle overige ingrediënten toe (citroenschil, citroensap, knoflook, mayonaise, CBD olie, verse crème, ansjovispasta en het zout) en verwerk het tot het glad is, maar je de kruiden nog kunt zien. Dit duurt ongeveer 15 seconden. Nogmaals, schraap de zijkanten en pulseer nog ongeveer vijf keer. Jouw groen CBD duik is klaar. Aanbevolen is om het te eten met groenten of chips om in de dip te dippen.
CBD-Geïnfundeerde guacamole
Ingrediënten:
- 3-avocado's
- 1 eetl limoensap
- ½ tl gemalen komijn
- ½ theelepel koosjer zout
- ½ ui, gesnipperd
- ¼ tl gemalen cayennepeper
- 2 tomaten, in blokjes gesneden
- 1 knoflookteentje, fijngehakt
- ½ jalapeño peper, fijngesneden
- 1 el verse korianderblaadjes, fijngehakt
- 1 ml CBD olie
Bereiding:
Doe de avocado's, het zout, de komijn, de cayennepeper, de knoflook, de koriander, de jalapeño, de ui, het limoensap en de tomaten in een keukenmachine en maal tot alles fijngehakt en gemengd is. Garneer de guacamole met de CBD olie en roer. Bij voorkeur de guacamole afdekken en 2 uur op kamertemperatuur laten staan alvorens te serveren.
Pompoenbrood CBD geïnfundeerd
Ingrediënten:
- 1 kopje pompoenmix
- 2 bekers meel
- 5 eieren
- 2 tbsp baking soda
- 1 el pompoenkruiden
- 1 el appelcider
- 20 mg CBD olie
Voorbereiding.
Verwarm de oven voor op 350 graden F. Meng in een kom de appelcider met de baking soda. Voeg de opgeklopte eieren toe aan het mengsel en meng ze. Voeg het pompoenmengsel, de bloem, de pompoenkruiden en de CBD olie en kneed het tot een deeg. Bak het deeg 30 tot 35 minuten en je pompoenbrood met CBD olie is klaar om van te genieten!
Lavendel citroen CBD cocktail
Ingrediënten:
- 1 kop gekorrelde suiker
- 2 kopje water
- 1 kopje ijs
- 4 el citroensap
- 2 eetlepels culinaire gedroogde lavendel
- 2 theelepel CBD olie
- 2 reepjes citroenschil
Bereiding:
Om de lavendelsiroop te maken, combineer je het water en de suiker in een kleine steelpan op middelhoog vuur en breng je het aan de kook. Zet het vuur laag wanneer het begint te koken en voeg de lavendel toe. Laat het vijf minuten sudderen en haal de pan van het vuur. Geef de lavendel 10 minuten de tijd om in de siroop te trekken voordat je ze in een glazen pot giet. Zet de siroop opzij en laat afkoelen. De siroop blijft tot 10 dagen vers als hij in een luchtdichte verpakking in de koelkast wordt bewaard.
Zet twee (bij voorkeur martini) glazen in de vriezer. Vul een grote cocktailshaker voor de helft met ijs. Voeg de gin, rozemarijn, 4 eetlepels lavendelsiroop, citroensap en de CBD olie in de cocktailshaker. Sluit hem goed af en wikkel een theedoek strak om de cocktailshaker om morsen te voorkomen. Schud het gedurende 1 minuut. Verdeel de cocktail over de twee glazen en garneer met de citroenschil. Nu jij CBD lavendel-citroencocktail is klaar!
Pasta pesto met garnalen en CBD olie
- 8 ons pasta
- ½ kopje cherrytomaatjes
- ½ kopje verse peterselie
- 1 el pijnboompitten
- 1 ib asperges, in stukjes van 2 inch gesneden
- 1 el citroensap
- 3 eetlepel olijfolie
- 2 knoflookhandschoenen
- 4 theelepel CBD olie
- 1 tsp cayennepeper
- 1 tl pepervlokken
- Parmezaanse kaas
- Zout en peper naar smaak
Bereiding:
Om de pesto te maken, doe je alle peterselie, cherrytomaatjes, knoflook, pijnboompitten, 2 el olijfolie, een snufje zout en peper en de CBD olie in een keukenmachine na het spoelen van de bladgroenten onder koud water. Mix tot de pesto de consistentie van een zijdezachte saus heeft bereikt. Schep met een lepel de pestosaus op en doe deze in een kleine kom. Koel na het omwikkelen met plasticfolie.
Om de garnalenpasta te maken, kook je water op middelhoog vuur in een grote pan. Voeg de pasta toe en kook deze volgens de aanwijzingen op de verpakking. Verhit de boter en olijfolie op middelhoog vuur in een grote sauspan tot ze volledig zijn gesmolten. Voordat u de garnalen aan de pan toevoegt, bestrijkt u beide kanten met de eerder gemalen cayennepeper, rode pepervlokken, zout en zwarte peper. Knijp het citroensap in en verwarm tot elke kant van de garnaal roze wordt. Asperges moeten worden gewassen en in stukjes van 2 inch worden gesneden. Voeg de laatste 3 minuten van de kooktijd de asperges toe aan de pasta. Giet het water af en zet het opzij. Voeg de asperges en de pasta toe als de garnalen gaar zijn. Haal van het vuur na ongeveer een minuut sauteren.
Voeg 6 tot 8 eetlepels pesto toe aan het pastamengsel en werk af met Parmezaanse kaas. Genieten van!
Chocolade koekjes met CBD olie
Ingrediënten:
- 1 bekermeel
- 1 kopje boter
- ¼ kopje gemalen chocolade
- 2 eetlepel suiker
- 1 el bakpoeder
- 1 ei
- 2 theelepel kokosolie
- 1 tl vanille-essence
- 7 tot 15 druppels CBD olie
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 374 graden F. Voeg het bakpoeder, de bloem en de geplette chocolade toe in een kom en meng ze. Voeg de gesmolten boter, vanille, eieren, kokosolie, suiker en de CBD olie in een tweede kom en mix het tot een glad beslag. Doe het mengsel van de eerste kom in de tweede kom en kneed het tot een deeg. Knijp in het deeg en druk het plat met je handpalm om de koekjesvorm te krijgen, en bak dan 9 tot 11 minuten.
Boeddha schaal CBD geïnfundeerd
Ingrediënten:
- Gekookte rib eye steak
- 1 blik uitgelekte, afgespoelde en gedept droge kikkererwten
- ½ rode uniewiggen
- 60 g tahin
- 1 in blokjes gesneden zoete aardappel
- 2 handen boerenkool
- 230 g gesneden broccoli
- 2 eetlepel olijfolie
- 1 el agave
- 3 el heet water
- 1 TSP Cumin
- 1 tl chilipoeder
- ½ theelepel knoflookpoeder
- ½ theelepel zout
- ½ tl peper
- ½ limoensap
- 4 theelepel CBD olie
Bereiding:
Verwarm de oven voor op 400 graden F. Schik zoete aardappelen en uien op een kale bakplaat. Voeg een scheutje olijfolie toe en schep om zodat alle groenten bedekt zijn. Rooster ze 8 tot 10 minuten. Verwarm een grote koekenpan met dikke bodem op middelhoog vuur voor terwijl de groenten bakken. Meng ondertussen in een mengschaal de kikkererwten met de kruiden. Voeg als de pan is verwarmd 1 eetlepel olijfolie en de kikkererwten toe, regelmatig roerend. Kook ongeveer 10 minuten voordat u het van het vuur haalt. Haal na 8-10 minuten de groenten uit de oven, draai de zoete aardappelen om en voeg de broccoli toe. Kook nog eens 10 minuten. Haal de groenten uit de oven en schep de groenten erdoor. Kruid de boerenkool met peper en zout nadat je hem hebt besprenkeld met olijfolie. Bak 5 minuten en haal dan uit de oven. Serveer de steak op een bord met de groenten, kikkererwten en tahinsaus erop. Geniet van je eten!